Хлеб на закваске
Освойте хлеб на закваске: от первого замеса до ароматной румяной буханки.
Сила закваски
Поймите характер теста и научитесь уверенно работать с закваской.
Практика выпечки
Практика, понятные рецепты и поддержка на каждом этапе выпечки.
Хлеб на закваске
Освойте домашний хлеб на закваске: от первого замеса до румяной корочки. Пошаговые видеоуроки, понятные объяснения и поддержка на каждом этапе.
4 900 ₽
Мастерство выпечки
Продвинутый курс для тех, кто хочет уверенно работать с тестом, формовать красивые буханки и создавать собственные рецепты с разным вкусом и текстурой.
7 900 ₽
Хлеб с нуля
Для начинающих
Освойте базовый хлеб на закваске: от замеса до румяной корочки.
$900
Сила закваски
Уверенная выпечка
Разберитесь в опаре, влажном тесте и выпечке ароматного ремесленного хлеба.
$900
Булочки дома
Сладкая выпечка
Научитесь печь воздушные булочки, бриоши и сезонную сладкую выпечку.